━━すっごく緊張している様子ですが、入社してどれくらい?
吉野 (以下、吉)「5ヶ月で、キッチンを担当しています。」
━━マリオで働きたいと考えた理由は?
吉「一番有名なお店だから という事もあるけれど、自分で食べてみておいしかったので、自分のものにしたいと思ったから。」
━━実際に働いてみて どうですか?
吉「イタリア料理って 素材を生かすというか、思った以上にシンプルな料理なんです。だからこそ 難しいところがある。」
━━夢は何ですか?
吉「自分の店を持つ事。ここでがんばるのは、自分にとって夢を実現するチャンスだと思うから。」

━━ふだんの吉野さんは?
吉「野球を見るのと食べ歩きがすきです。みんなと盛り上がったときは、そのはなしばっかりしていますね。」
吉「明るく楽しい職場ですが、笑顔と元気でムードを盛り上げています。」
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