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━━昨日はミスホアのお手伝いに行かれていたと聞きましたが、お忙しいですね。
小林（以下、小）「そうですね、いろいろなところへ手伝いに行っていますよ」
━━具体的にお仕事の内容を聞かせてください。
小「フロアー担当ということになるんでしょうが、お客様の案内、新メニューの考案、食材の発注など、いろいろやっています。店長の補佐的な仕事ですかね」
━━お仕事が多岐に渡っているんですねぇ。さすがにキッチンのお仕事はされないでしょけど。
「いや、キッチンの仕事もするんですよ。実はもうマリオでは７年、働いているんですが、初めはキッチン担当だったんで」
━━そんなに長くお勤めなんですか。
「７年、いや実際には６年かな。マリオでのバイトは大学生の頃からやっているんですが、大学を卒業した時にデパートへ就職したんです。そしてデパートにいた1年近くのブランクを経て、このあいだマリオに戻ってきたばかりなんです」
 ━━意外な経歴ですね。マリオに戻ってきた、というのはどうして？
「デパートもマリオと同じサービス業なんですけど、微妙な違いがあって…。デパートではお客様の笑顔が見えないんですね。いや、もちろん喜んでいただいているんですけど。
マリオでは、おいしければ、おいしいってお客さまの喜びが、すぐにダイレクトに返ってくるんです。その笑顔が見たくて、マリオに戻ってきたというわけですよ」
━━将来の夢があれば教えてください。
小「夢というんじゃないですが、お客さまに満足していただくということが、自分の中では一番なんです。だから、自分が店を持つことによって、お客さまが喜んでくださるんであれば、店を出すことがあるかもしれないし…。夢は後からついてくるって感じでしょうか」
━━マリオで永年のキャリアがある小林さんがアルバイトさんなのは、なぜなんでしょ
う？
小「自分には雇用形態はあまり関係ないんですよ。実は社員だと異動があるんです。自分はマリーナが気に入っているから、離れたくないんですよ。外の空気が感じられて、海からの風が気持ち良くてね。やっぱり、自然との一体感がないデパートのビルの中はだめだなぁ。社員になっても異動がないのならいいけど（笑）」
━━うーん、そうですか。マリオへ入社希望の方へ一言どうぞ。
「まずは体験してみてください。自分だってデパートで働いてみなければわからなかっ
たんだから（笑）。入ってみて、それで初めてわかることって多いと思いますよ」 |
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